Горбуша вдруг подешевела
Редкие случаи падения цены воспринимаются в Бурятии, как чудо
Но они есть. Так, с прошлой недели ценники на самую ходовую красную рыбу горбушу продолжили падение.
С 280 рублей за килограмм они упали до 170 рублей, а в некоторых точках - до 150 рублей за килограмм, что примерно на 60% ниже летних ценовых уровней.
Аналитики отмечают, что главной причиной резкого снижения продажи рыбы стала ее дороговизна. И психологическая неготовность населения, теряющего доходы, покупать ранее очень дешевую рыбу по запредельно высоким ценам.
В результате люди перешли на более дешевые продукты и рыба начала портиться. Пришлось срочно менять ценовую политику.
Второй фактор - в октябре завершилась путина на Дальнем Востоке, оказавшаяся, на редкость, удачной. По данным ТАСС, «вылов всех видов красной рыбы по итогам завершающейся лососевой путины 2021 года в тихоокеанских водах России превысил прогнозные значения более чем на 11%, составив к настоящему времени 511 тыс. тонн.».
Эти данные обнародованы со ссылкой на пресс-службу Тихоокеанского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ТИНРО). К началу ноября крупные партии свежезамороженной рыбы прибыли в Бурятии, вызвав ценопад. Похоже, подобную ситуацию, полагают эксперты, мы сможем наблюдать в недалеком будущем и по другим товарным позициям.
Ведь дальнейшее повышение цен на продовольствие утыкается в потолок платежеспособного спроса. Проще продать подешевле, чем потом утилизировать непроданное и просроченное.
С 280 рублей за килограмм они упали до 170 рублей, а в некоторых точках - до 150 рублей за килограмм, что примерно на 60% ниже летних ценовых уровней.
Аналитики отмечают, что главной причиной резкого снижения продажи рыбы стала ее дороговизна. И психологическая неготовность населения, теряющего доходы, покупать ранее очень дешевую рыбу по запредельно высоким ценам.
В результате люди перешли на более дешевые продукты и рыба начала портиться. Пришлось срочно менять ценовую политику.
Второй фактор - в октябре завершилась путина на Дальнем Востоке, оказавшаяся, на редкость, удачной. По данным ТАСС, «вылов всех видов красной рыбы по итогам завершающейся лососевой путины 2021 года в тихоокеанских водах России превысил прогнозные значения более чем на 11%, составив к настоящему времени 511 тыс. тонн.».
Эти данные обнародованы со ссылкой на пресс-службу Тихоокеанского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ТИНРО). К началу ноября крупные партии свежезамороженной рыбы прибыли в Бурятии, вызвав ценопад. Похоже, подобную ситуацию, полагают эксперты, мы сможем наблюдать в недалеком будущем и по другим товарным позициям.
Ведь дальнейшее повышение цен на продовольствие утыкается в потолок платежеспособного спроса. Проще продать подешевле, чем потом утилизировать непроданное и просроченное.
