Общество
27.02.2022 в 12:39
В Бурятии 4,5 тысяч жителей республики получили бесплатные буузы
«Серебряные» волонтеры провели масштабную благотворительную акцию
Текст: Номер один
В рамках нацпроекта «Демография» в Бурятии развивается движение «серебряных» волонтёров. В период проведения праздника Белого месяца помощники из числа людей старшего возраста проводят благотворительную акцию «Всебурятский фестиваль бууз». Своими руками они лепят буузы и преподносят их людям старшего возраста, детям-сиротам, одиноким инвалидам и многодетным семьям. За эти годы благодаря «серебряным» волонтёрам более 4,5 тысяч жителей республики смогли получить в дар белую пищу, приготовленную заботливыми руками людей старшего поколения, - сообщает Минсоцзащиты Бурятии.
- Буузы - одно из наиболее популярных и любимых национальных блюд бурятской кухни. Они всегда одинаковы и в тоже время у каждой хозяйки свои маленькие секреты. Всего насчитывается около тридцати рецептов в приготовлении теста и фарша, - рассказывает серебряный волонтёр, руководитель подиумной группы «Гоёмсуу» Ютта Петонова. - Должно быть очень красивое и вкусное тесто, обязательно вкусный фарш и 33 защипа. А еще буузы - это отличный подарок, особенно в дни празднования Белого месяца.
Так решили в общественном движении «Серебряные волонтёры Бурятии» и придумали благотворительную акцию, к которой за это время присоединились все районы республики. С каждым годом количество участников Всебурятского фестиваля бууз растёт.
- Сейчас подключились не только другие регионы России, Владивосток, Мордовия, там прошла лепка бууз, станцевали ёхор, подключились Таиланд, земляки наши, из Германии, Финляндия, Франция, Люксембург, - утверждает исполнительный директор Байкальского благотворительного фонда местного сообщества, координатор движения «Серебряные волонтёры Бурятии» Анатолий Грудинин. - Поэтому неспроста фестиваль имеет и ещё одно название - «Кругосветное путешествие буузы». А серебряные волонтёры - его главная движущая сила!
По данным Минсоцзащиты Бурятии, сегодня в республике активное долголетие продвигают более десяти тысяч активистов старшего поколения, в том числе через 160 факультетов Университета третьего возраста.
- Буузы - одно из наиболее популярных и любимых национальных блюд бурятской кухни. Они всегда одинаковы и в тоже время у каждой хозяйки свои маленькие секреты. Всего насчитывается около тридцати рецептов в приготовлении теста и фарша, - рассказывает серебряный волонтёр, руководитель подиумной группы «Гоёмсуу» Ютта Петонова. - Должно быть очень красивое и вкусное тесто, обязательно вкусный фарш и 33 защипа. А еще буузы - это отличный подарок, особенно в дни празднования Белого месяца.
Так решили в общественном движении «Серебряные волонтёры Бурятии» и придумали благотворительную акцию, к которой за это время присоединились все районы республики. С каждым годом количество участников Всебурятского фестиваля бууз растёт.
- Сейчас подключились не только другие регионы России, Владивосток, Мордовия, там прошла лепка бууз, станцевали ёхор, подключились Таиланд, земляки наши, из Германии, Финляндия, Франция, Люксембург, - утверждает исполнительный директор Байкальского благотворительного фонда местного сообщества, координатор движения «Серебряные волонтёры Бурятии» Анатолий Грудинин. - Поэтому неспроста фестиваль имеет и ещё одно название - «Кругосветное путешествие буузы». А серебряные волонтёры - его главная движущая сила!
По данным Минсоцзащиты Бурятии, сегодня в республике активное долголетие продвигают более десяти тысяч активистов старшего поколения, в том числе через 160 факультетов Университета третьего возраста.
Теги
Общество
