Общество
29.04.2026 в 14:10
Шашлык без скорой помощи
Как провести майские праздники со вкусом и без риска
Фото: архив «Номер один»
Майские праздники пахнут дымком, свежей зеленью и долгожданными выходными. Дачи, пикники, компании друзей, сочное мясо на мангале — привычный сценарий, начало которого ждут с нетерпением многие. Но за расслабленным весельем часто приходят незаметные враги: перегруженный желудок, клещи в высокой траве и… забытые правила гигиены.
Как не превратить долгожданные выходные в историю болезни, а шашлык — в причину визита к врачу? Об этом расскажут специалисты Центра общественного здоровья и медицинской профилактики им. В. Р. Бояновой.
ОПАСНОСТЬ ТАМ, ГДЕ ТРАВА ВЫШЕ КОЛЕНА
Первое, о чем хотелось бы напомнить — клещи. В мае они уже бодрствуют и активны. Место для отдыха выбирайте подальше от зарослей. Надевайте светлую закрытую одежду (на ней клеща легче заметить) и высокую обувь. Пользуйтесь репеллентами. Осматривайте себя и друзей каждые два часа, а дома тщательно проверьте все тело и вещи.
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПРАВИЛА ГИГИЕНЫ
Мойте руки. Да, на природе это сложнее. Возьмите с собой влажные салфетки, антисептик и бутылку чистой воды для мытья рук перед едой. Во-первых, это снизит риск кишечных инфекций, во-вторых, даже если вы находитесь на улице, но в большой компании, есть риск заразиться респираторными заболеваниями.
СОЛНЦЕ ВЕСНОЙ ОБМАНЧИВО — ЗАЩИТА ОБЯЗАТЕЛЬНА
«В мае не жарко, зачем крем?» — главный миф, из-за которого люди сгорают за один день. В нашем регионе ультрафиолет весной не слабее, чем в разгар лета. Пользуйтесь солнцезащитным средством с SPF не ниже 30, надевайте головной убор и солнечные очки. Наносите крем за полчаса до выхода и обновляйте каждые два часа.
ДЕТИ У ВОДОЕМА: НИ НА МИНУТУ БЕЗ ВЗРОСЛЫХ
Если вы на природе с детьми, а рядом есть водоем — правило одно: не выпускайте их из поля зрения. Даже если вода кажется мелкой, даже если вы уверены, что «они просто посмотрят». Бдительность теряется за разговорами и нарезкой салатов.
ШАШЛЫК БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ЖИВОТА: ИНСТРУКЦИЯ ПО ПОЕДАНИЮ
Теперь о самом вкусном. Перегружать организм после зимы килограммами жирного мяса — прямой путь в кабинет гастроэнтеролога. Ешьте шашлык медленно, тщательно пережевывая. Следите за размером порции, она не должна превышать 200–250 граммов мяса на человека. К мясу обязательно добавляйте много свежей зелени (кинза, укроп, петрушка, базилик) и овощей — они помогают пищеварению и снижают нагрузку на поджелудочную железу.
НИКАКОГО АЛКОГОЛЯ
А вот от привычки запивать шашлык сладкой газировкой или, еще хуже, пивом лучше отказаться: пузырьки газа и холодный напиток провоцируют вздутие, брожение и несварение. Идеальный спутник майского пикника — вода, травяной чай или морс.
Майские праздники — это возможность замедлиться, побыть на свежем воздухе и восстановить силы после рабочих будней. Проведите эти дни с пользой для здоровья: выспитесь (сон лучше любого маринада восстанавливает силы), насладитесь общением с близкими, но без переедания, дышите свежим воздухом. Пусть главным итогом выходных станет легкость и хорошее настроение.
Центр общественного здоровья и медицинской профилактики им. В. Р. Бояновой
Как не превратить долгожданные выходные в историю болезни, а шашлык — в причину визита к врачу? Об этом расскажут специалисты Центра общественного здоровья и медицинской профилактики им. В. Р. Бояновой.
ОПАСНОСТЬ ТАМ, ГДЕ ТРАВА ВЫШЕ КОЛЕНА
Первое, о чем хотелось бы напомнить — клещи. В мае они уже бодрствуют и активны. Место для отдыха выбирайте подальше от зарослей. Надевайте светлую закрытую одежду (на ней клеща легче заметить) и высокую обувь. Пользуйтесь репеллентами. Осматривайте себя и друзей каждые два часа, а дома тщательно проверьте все тело и вещи.
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПРАВИЛА ГИГИЕНЫ
Мойте руки. Да, на природе это сложнее. Возьмите с собой влажные салфетки, антисептик и бутылку чистой воды для мытья рук перед едой. Во-первых, это снизит риск кишечных инфекций, во-вторых, даже если вы находитесь на улице, но в большой компании, есть риск заразиться респираторными заболеваниями.
СОЛНЦЕ ВЕСНОЙ ОБМАНЧИВО — ЗАЩИТА ОБЯЗАТЕЛЬНА
«В мае не жарко, зачем крем?» — главный миф, из-за которого люди сгорают за один день. В нашем регионе ультрафиолет весной не слабее, чем в разгар лета. Пользуйтесь солнцезащитным средством с SPF не ниже 30, надевайте головной убор и солнечные очки. Наносите крем за полчаса до выхода и обновляйте каждые два часа.
ДЕТИ У ВОДОЕМА: НИ НА МИНУТУ БЕЗ ВЗРОСЛЫХ
Если вы на природе с детьми, а рядом есть водоем — правило одно: не выпускайте их из поля зрения. Даже если вода кажется мелкой, даже если вы уверены, что «они просто посмотрят». Бдительность теряется за разговорами и нарезкой салатов.
ШАШЛЫК БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ЖИВОТА: ИНСТРУКЦИЯ ПО ПОЕДАНИЮ
Теперь о самом вкусном. Перегружать организм после зимы килограммами жирного мяса — прямой путь в кабинет гастроэнтеролога. Ешьте шашлык медленно, тщательно пережевывая. Следите за размером порции, она не должна превышать 200–250 граммов мяса на человека. К мясу обязательно добавляйте много свежей зелени (кинза, укроп, петрушка, базилик) и овощей — они помогают пищеварению и снижают нагрузку на поджелудочную железу.
НИКАКОГО АЛКОГОЛЯ
А вот от привычки запивать шашлык сладкой газировкой или, еще хуже, пивом лучше отказаться: пузырьки газа и холодный напиток провоцируют вздутие, брожение и несварение. Идеальный спутник майского пикника — вода, травяной чай или морс.
Майские праздники — это возможность замедлиться, побыть на свежем воздухе и восстановить силы после рабочих будней. Проведите эти дни с пользой для здоровья: выспитесь (сон лучше любого маринада восстанавливает силы), насладитесь общением с близкими, но без переедания, дышите свежим воздухом. Пусть главным итогом выходных станет легкость и хорошее настроение.
Центр общественного здоровья и медицинской профилактики им. В. Р. Бояновой
Теги
здоровье
