На юного кулинара из Бурятии обратил внимание крупный российский производитель
16-летний кулинарный блогер из Улан-Удэ Егор Орлов побывал на международном музыкальном фестивале «Пикник «Афиши» (0+), который проходил 20 июня в музее-парке «Коломенское» в Москве.
На мероприятие парня пригласил крупнейший производитель мясной продукции в России, поддержав начинания Егора. Несколько месяцев назад он стал изготавливать полуфабрикаты.
«Это было настоящее гастрономическое путешествие! Я с удовольствием дегустировал изысканные закуски, но настоящим для меня открытием стала брускетта с «Салями Селективо» с клубникой и фисташкой. Это было настолько вкусно, что я не удержался и записал рецепт в свою копилку (спасибо за мастер-класс!). Уверен, теперь это блюдо будет частым гостем и на моей кухне», - поделился впечатлениями Егор.
Также он понаблюдал за работой коллег-фудблогеров и встретился со своими подписчиками.
В целом молодой человек занимается готовкой восемь лет и шесть – ведет кулинарный блог. К примеру, во ВКонтакте у юноши свыше 840 тысяч подписчиков. С 13 лет он начал принимать заказы на торты, десерты, хачапури, а сейчас готовит и полуфабрикаты (по Улан-Удэ). Подросток мечтает открыть свое кафе.