Власти порекомендовали закупаться к Новому году уже сейчас
Как сообщает официальный портал Роскачества, заранее стоит приобрести продукты с длительным сроком хранения: консервы, алкоголь, крупы, сахар, муку, мед, чай, кофе, растительное масло, сладости и другие товары. Предпосылки для роста цен на отдельные продукты уже формируются. По данным Росстата, в августе цены на продовольственные товары без учета плодоовощной продукции выросли на 0,51% за месяц. С начала года продовольствие подорожало на 2,8%.
Наиболее заметная динамика в августе наблюдалась по отдельным товарам длительного хранения. Сахар-песок подорожал на 5,7%, гречка — на 5,1%, пшено — на 2,7%. Рост также зафиксирован по растительному маслу, соли и отдельным видам хлебобулочных и макаронных изделий.
В сентябре рост цен по ряду позиций продолжился. В период с 15 по 21 сентября Росстат зафиксировал повышение цен на овощные консервы на 1%, гречневую крупу и замороженную рыбу — на 0,6%, подсолнечное масло и пшено — на 0,4%.
Дополнительным фактором традиционно становится сезонный спрос. По мере приближения Нового года ритейлеры сталкиваются с увеличением покупательской активности, прежде всего в категориях продуктов для праздничного стола. На этом фоне стоимость отдельных товаров может меняться вслед за оптовыми ценами, логистическими расходами и спросом.
При этом говорить о неизбежном резком подорожании всего новогоднего набора пока оснований нет: динамика различается по категориям. Например, в августе плодоовощная продукция в среднем дешевела, тогда как ряд бакалейных и мясных товаров дорожал.
Роскачество рекомендует распределить закупки во времени и заранее приобретать товары, которые имеют длительный срок хранения. Такой подход позволяет не только избежать ажиотажа в последние недели декабря, но и сравнить цены в разных магазинах и выбрать наиболее выгодные предложения.
