Маркировка пластика: что означают цифры на упаковке?
«Я часто использую пластиковые бутылки и контейнеры повторно, но слышала, что не весь пластик для этого подходит. Знаю. Что весь пластик как-то специально маркируется. Как разобраться в этих символах?» Екатерина, Улан-Удэ
На пластиковой упаковке, предназначенной для продуктов, почти всегда есть треугольник из стрелок с цифрой внутри — это код переработки, который указывает на тип материала. Под треугольником часто стоит буквенная аббревиатура. Расшифровка этих значков поможет понять, можно ли использовать бутылку или контейнер повторно и не боится ли он нагрева.
Цифра 1 (PET или ПЭТ) — полиэтилентерефталат. Из него делают бутылки для воды, соков, растительного масла. Такой пластик предназначен для одноразового использования. Повторно наливать в него воду или тем более горячие напитки не стоит — со временем он может выделять вредные вещества.
Цифра 2 (HDPE или ПЭНД) — полиэтилен высокой плотности. Из него делают бутылки для молока, шампуней, канистры. Считается безопасным для повторного использования, но для горячего не предназначен.
Цифра 3 (PVC или ПВХ) — поливинилхлорид. Встречается в упаковочной плёнке, бутылках для технических жидкостей. Для пищевых продуктов этот пластик не рекомендуется — он может выделять опасные вещества.
Цифра 4 (LDPE или ПЭВД) — полиэтилен низкой плотности. Из него делают пакеты, плёнку, пищевые контейнеры. Считается безопасным, но для горячего не подходит.
Цифра 5 (PP или ПП) — полипропилен. Из него делают многоразовые контейнеры для еды, посуду, стаканчики для йогурта. Это один из самых безопасных видов пластика: он выдерживает нагревание до высоких температур, его можно использовать в микроволновой печи.
Цифра 6 (PS или ПС) — полистирол. Из него делают одноразовую посуду, стаканчики, подложки для яиц и мяса. При контакте с горячей пищей или алкоголем может выделять вредные вещества, поэтому не рекомендуется для еды.
Цифра 7 (Other) — прочие виды пластика, смеси материалов. Может быть опасен, так как иногда содержит бисфенол А. Использовать для продуктов не рекомендуется.
Что еще важно знать?
На посуде и упаковке, которые предназначены для контакта с пищевыми продуктами, часто стоит специальный значок в виде бокала и вилки. Если он перечеркнут — использовать для еды и питья нельзя.
И главное правило: даже самый безопасный пластик со временем может выделять вредные вещества. Контейнеры с царапинами, потемневшие или с мутной поверхностью лучше заменить.