08.08.2018
Алексей Цыденов: «Нужны посадки»
Глава Бурятии указал на новый ориентир

В селе Мостовка Прибайкальского района Бурятии открылось производство по переработке дикоросов ООО «МИП Байкалия». Компания уже провела первую поставку в приграничную Монголию. Ее в рамках рабочей поездки посетил глава Бурятии Алексей Цыденов, сообщает пресс-служба правительства РБ.

- Занимаемся заготовкой трав. Из них мы делаем фиточаи, сборы. Больше всего мы заготавливаем иван-чая. Это древнерусский напиток, его и на Руси пили, и на экспорт шел. Например, в Англии русский чай был известен. После войны его вообще забыли. А сейчас его слава возрождается: во всех регионах России его заготавливают, в Бурятии мы единственные из него делаем чай целебный, очень полезный, который не содержит кофеин, поднимает силы, психику восстанавливает, - рассказала гендиректор ООО «МИП Байкалия» Наталья Цупран.

Главе Бурятии показали, как и до какой кондиции вялят собранный иван-чай, как перерабатывают (перебирают, закладывают в роллер или, чтобы изготовить гранулы, – в мясорубку), как в течение суток ферментируют и выкладывают в печь. Весь цикл производства, начиная с заготовки сырья, производится вручную.


- Предприятие получило по линии Минпромторга 600 тысяч рублей поддержки. Есть результат – работа предприятия, - прокомментировал Алексей Цыденов. - Идет развес чая, травяных сборов и не только дикоросов. В этом году запустили проект по лекарственным растениям и в этом году впервые произвели целенаправленную посадку лекарственных растений. Посмотрим, какие итоги получим, потому то при выходе на масштабные промышленные объемы производства просто на сбор дикоросов уже сложно ориентироваться. Нужно делать посадки. Дикоросы, лекарственное растениеводство, производство БАДов, смесей – это то, на что мы ориентируемся.

Предприятию есть куда развиваться – даже внутренний рынок лекарственных растений не насыщен. Но компания уже ориентируется и на экспорт. 13 июля в Монголию была отправлена первая пробная партия часового чая - 7 тысяч пачек или 600 кг.

«МИП Байкалия» с 2009 года занимается производством чая, листового и гранулированного с различными натуральными добавками, пищевых масел холодного отжима, кедровой живицы, живичных мазей, трав. Сейчас за сезон чайная фабрика выпускает около двух тонн готовой продукции. Предприятие успешно наладило поставки не только по всему региону, но и за его пределами. Сегодня товар из Прибайкальского района поставляют по всей России - во Владивосток, Хабаровск, Волгоград, Санкт-Петербург и Москву. Реализацию своей продукции компания осуществляет через свой интернет-сайт.

Фото: пресс-служба правительства РБ
^