Общество 02.08.2023 в 09:19

В Улан-Удэ на 90 суток закрыт павильон фаст-фуда Papa’s Kitchen

В кафе найдены грубые нарушения санитарного законодательства
A- A+
Текст: Номер один
В Улан-Удэ на 90 суток закрыт павильон фаст-фуда Papa’s Kitchen
В Улан-Удэ на 90 суток приостановлена работа павильона быстрого питания Papa’s Kitchen (Жердева, 104, корп. 3). Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Бурятии санкции приняты за грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей.

На предприятии нарушалась поточность технологических процессов, не разработаны программы производственного контроля, прием продукции и продовольственного сырья осуществлялся без маркировки, нарушались условия мытья, дезинфекции посуды и инвентаря. Кроме того, персонал не соблюдал требования к прохождению профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации. По результатам лабораторных испытаний выявлена готовая продукция, не соответствующая обязательным требованиям по микробиологическим показателям.

В целях пресечения нарушений в отношении субъекта предпринимательства возбуждено административное дело, по результатам рассмотрения которого Октябрьским районным судом Улан-Удэ вынесено постановление об административном приостановлении деятельности на 90 суток.

Фото: egov-buryatia.ru

Читайте также

Глава Бурятии встретился с добровольцем СВО
Они обсудили службу и быт военнослужащих из республики
23.09.2023 в 16:04
В Улан-Удэ заложили рябиновую Аллею Доблести и Славы в честь Героев СВО
Акцию удалось осуществить благодаря гранту
23.09.2023 в 15:54
Взять икру на себя
Рыбопромышленники считают, что инкубацию икры омуля должна курировать Бурятия
23.09.2023 в 08:00
В Улан-Удэ предложили внедрить систему доносов
Власти хотят поощрять «собачьих стукачей»
23.09.2023 в 07:00
Следующая новость
© 2012 — 2023
Редакция газеты GAZETA-N1.RU
Все права защищены.