26.07.2016
Заключенные Бурятии займутся переработкой молока
В ИК-2 открылся молочный цех

За смену здесь перерабатывается до 700 литров молока. Пастеризация и пакетирование молока осуществляются прямо на месте с учетом технологии. Фасуют продукт в литровые полиэтиленовые пакеты на автоматизированном оборудовании. 

Помещение для нового производства прошло все проверки и соответствует всем требованиям СанПин. 

Используется сырье c фермерских хозяйств Кабанского района Бурятии. 

За день на имеющемся оборудовании может быть переработано до 1300 тонн продукции.

Открывшийся цех позволяет самообеспечить лиц, находящихся в местах лишения свободы, качественным продуктом, сообщает пресс-служба УФСИН Бурятии.

Фото: пресс-служба УФСИН Бурятии
^