Общество
24.10.2019 в 09:36
Бурятскую облепиху выращивают даже в США
Джим Гилберт, владелец питомника «Северный лес» в Америке, высоко оценивает качества «сибирского ананаса»
Текст: Алексей Субботин
В Бурятской сельхозакадемии прошла встреча с Джимом Гилбертом, владельцем питомника «Северный лес» в Америке, на которой обсудили перспективы выращивания плодово-ягодных культур в Бурятии и США, сообщили в пресс-службе минсельхоза республики.
Сотрудники министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, садоводы-любители, руководители крестьянских и фермерских хозяйств, а также преподаватели и студенты агрономического факультета обсудили культуру выращивания и размножения не только облепихи, но и других плодово-ягодных культур.
«Про бурятскую облепиху я узнал еще во времена Советского Союза. В то время у меня уже был свой собственный питомник «Северный лес». Для выращивания в нем мне презентовали облепиху из Бурятии - «Байкальский рубин». А также «Подарок Клима», названную в честь моего друга (отборная форма, не имеющая сортовое название). Они очень вкусные и сочные, по сравнению с китайскими видами», - рассказывает Джим.
Обмен опытом между иностранными и отечественными специалистами этой отрасли незаменим для выстраивания полноценного диалога по дальнейшему сотрудничеству в области создания новых сортов и их испытания.
Питомник «Северный лес» является единственным в США, занимающимся разведением облепихи сибирской селекции. В этом году питомник отмечает свое сорокалетие. Выращивая облепиху, Джим заботится о внедрении механизированного сбора урожая.
Отметим, в Бурятии есть большой научный потенциал, как по выращиванию садов, так и по комплексной переработке.Облепиха является ценнейшим сырьем для производства пищевой продукции, БАДов, напитков, косметических средств. Продукция облепихи на рынке Бурятии экспортноориентирована. Выведено восемнадцать районированных сортов, в том числе с высоким содержанием масла, с повышенными свойствами желеобразования, скороспелые.
Как сообщал «Номер один», весной нынешнего года в Бурятии стартовал большой проект по возрождению облепиховых садов с созданием регионального бренда янтарной ягоды в республике. Его первым шагом стал аудит садов и земель сельхозназначения. Далее последует закладка маточных садов и созданием центра компетенции. Причем, это уже второй «подход к теме» за последние четыре года. В 2014 году минсельхоз Бурятии уже предлагал муниципалитетам республики разработать программы развития производства и переработки облепихи.
В Бурятии выведено 18 районированных сортов облепихи (масляничных, скороспелых, для машинной сборки, железообразующих и др.). Бурятские сорта облепихи выгодно отличаются по полезным свойствам. За это их называют «сибирским ананасом». Это же дает возможность производить из них косметику или лекарства. Инвесторы из Москвы и местные предприниматели проявили интерес к реализации проекта по разведению садов и организации переработки плодово-ягодных культур.
К началу 2014 года площадь многолетних плодовых ягодных культур в Бурятии составляла чуть менее 1,5 тыс гектаров, с которых собирается около 70 тонн облепихи. Для сравнения - в советские времена только в Селенгинском районе естественные заросли облепихи занимали площади около 1000 гектаров. А сбор урожая с плантаций составлял около 400 тонн. В России по площади, занятой дикорастущей облепихой, Бурятия стоит на третьем месте после Алтая и Тувы. Возможности увеличения производства облепихи оценивались до уровня в 2 тысяч тонн сборов ягоды в год. Однако говорить о больших успехах в этом направлении пока не приходится.
Фото: egov-buryatia.ru/minselhoz
Сотрудники министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, садоводы-любители, руководители крестьянских и фермерских хозяйств, а также преподаватели и студенты агрономического факультета обсудили культуру выращивания и размножения не только облепихи, но и других плодово-ягодных культур.
«Про бурятскую облепиху я узнал еще во времена Советского Союза. В то время у меня уже был свой собственный питомник «Северный лес». Для выращивания в нем мне презентовали облепиху из Бурятии - «Байкальский рубин». А также «Подарок Клима», названную в честь моего друга (отборная форма, не имеющая сортовое название). Они очень вкусные и сочные, по сравнению с китайскими видами», - рассказывает Джим.
Обмен опытом между иностранными и отечественными специалистами этой отрасли незаменим для выстраивания полноценного диалога по дальнейшему сотрудничеству в области создания новых сортов и их испытания.
Питомник «Северный лес» является единственным в США, занимающимся разведением облепихи сибирской селекции. В этом году питомник отмечает свое сорокалетие. Выращивая облепиху, Джим заботится о внедрении механизированного сбора урожая.
Отметим, в Бурятии есть большой научный потенциал, как по выращиванию садов, так и по комплексной переработке.Облепиха является ценнейшим сырьем для производства пищевой продукции, БАДов, напитков, косметических средств. Продукция облепихи на рынке Бурятии экспортноориентирована. Выведено восемнадцать районированных сортов, в том числе с высоким содержанием масла, с повышенными свойствами желеобразования, скороспелые.
Как сообщал «Номер один», весной нынешнего года в Бурятии стартовал большой проект по возрождению облепиховых садов с созданием регионального бренда янтарной ягоды в республике. Его первым шагом стал аудит садов и земель сельхозназначения. Далее последует закладка маточных садов и созданием центра компетенции. Причем, это уже второй «подход к теме» за последние четыре года. В 2014 году минсельхоз Бурятии уже предлагал муниципалитетам республики разработать программы развития производства и переработки облепихи.
В Бурятии выведено 18 районированных сортов облепихи (масляничных, скороспелых, для машинной сборки, железообразующих и др.). Бурятские сорта облепихи выгодно отличаются по полезным свойствам. За это их называют «сибирским ананасом». Это же дает возможность производить из них косметику или лекарства. Инвесторы из Москвы и местные предприниматели проявили интерес к реализации проекта по разведению садов и организации переработки плодово-ягодных культур.
К началу 2014 года площадь многолетних плодовых ягодных культур в Бурятии составляла чуть менее 1,5 тыс гектаров, с которых собирается около 70 тонн облепихи. Для сравнения - в советские времена только в Селенгинском районе естественные заросли облепихи занимали площади около 1000 гектаров. А сбор урожая с плантаций составлял около 400 тонн. В России по площади, занятой дикорастущей облепихой, Бурятия стоит на третьем месте после Алтая и Тувы. Возможности увеличения производства облепихи оценивались до уровня в 2 тысяч тонн сборов ягоды в год. Однако говорить о больших успехах в этом направлении пока не приходится.
Фото: egov-buryatia.ru/minselhoz