Общество
11.11.2019 в 15:04
Жителям Улан-Удэ накануне зимы предлагают запастись салом и бараниной
В ФСК пройдет выставка-продажа «Агропродмаркет»
Текст: Петр Санжиев
С 20 по 21 ноября в столице Бурятии пройдет выставка-продажа «Агропродмаркет». Она разместится в физкультурно-спортивном комплексе.
В рамках мероприятия состоится дегустационный конкурс «Мясной шедевр». Для оценки продукции привлекаются профессиональные эксперты-дегустаторы.
«Республика у нас животноводческая. Мясоперерабатывающая отрасль занимает 70 процентов в объеме пищевой промышленности. Поэтому нам есть что показать. Есть новинки, достижения», - рассказала начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхозпрода республики Татьяна Полозова.
21 ноября в том же ФСК в честь Дня работника агропромышленного комплекса представят фестиваль-выставку муниципалитетов Бурятии.
«Они покажут районные пищевые бренды республики – селенгинская облепиха, тарбагатайское сало, боргойская баранина и много другой интересной продукции. На сегодня об участии заявили 13 муниципальных образований и более двадцати предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности», - говорят организаторы.
Пройдет конкурс, где выберут лучшую районную презентацию, лучший выставочный стенд и т. д. Приготовлены достойные призы.
На улице в течение всей выставки будет работать «Фермерская лавка», где можно будет купить мясо, рыбу, дикоросы и другие продукты.
Во второй половине дня 21 ноября планируется проведение совещания, на котором подведут итоги сельскохозяйственного года. Торжественно будут отмечены лучший комбайнер, лучший тракторист, пекарь - всего более 30 номинаций.
«В конце по традиции определят лучшее сельскохозяйственное предприятие по итогам года и лучшее предприятие пищевой, перерабатывающей промышленности. Им вручат переходящие знамена», - говорит Татьяна Полозова.
В пищевой, перерабатывающей промышленности Бурятии работают около четырех тысяч человек. С учетом малых форм хозяйствования, сельхозпредприятий, в агропроме республики насчитывается около двадцати тысяч работающих.
Фото: пресс-служба правительства Бурятии
Теги
сельское хозяйство