Общество
11.06.2020 в 12:07
В Бурятии выявлены фальсификаты молочной продукции
Она не соответствует требованиям безопасности из-за подмены животных жиров растительными
Текст: Алексей Субботин

Три предписания об отзыве деклараций выдано Россельхознадзором производителям: молока ультрапастеризованного 3,5% (ООО «Молоком», г. Королев Московской области), молока ультрапастеризованного 3,2% «Милушка» (ООО «Советский молочный завод» Краснодарский край), масла сливочного «Крестьянского» 72,5% ( ООО «Мирсапром», Самарская область).
Это сделано на основании того, что выявлено несоответствие продукции требованиям технического регламента, сообщили в управлении контрольного ведомства по Иркутской области и Бурятии. Семь проб не соответствовали техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В одной пробе молочной продукции содержался антибиотик окситетрациклин, в пяти случаях установлены факты фальсификации молочной продукции подменой животных жиров растительными.
По всем фактам несоответствия продукции требованиям безопасности информация передана в территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей для принятия мер в рамках полномочий и усиления лабораторного контроля.
Всего управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии запять месяцев текущего года в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Бурятии отобрано и направлено для исследования в подведомственную «Иркутскую МВЛ» 58 проб, с которыми проведено 235 исследований.
Фото: pixabay.com
Это сделано на основании того, что выявлено несоответствие продукции требованиям технического регламента, сообщили в управлении контрольного ведомства по Иркутской области и Бурятии. Семь проб не соответствовали техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В одной пробе молочной продукции содержался антибиотик окситетрациклин, в пяти случаях установлены факты фальсификации молочной продукции подменой животных жиров растительными.
По всем фактам несоответствия продукции требованиям безопасности информация передана в территориальные управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей для принятия мер в рамках полномочий и усиления лабораторного контроля.
Всего управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии запять месяцев текущего года в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Бурятии отобрано и направлено для исследования в подведомственную «Иркутскую МВЛ» 58 проб, с которыми проведено 235 исследований.
Фото: pixabay.com