Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в курице от "Ангарской птицефабрики"

Роспотребнадзор Иркутской области провел внеплановую проверку на АО «Ангарская птицефабрика». Итог - выявлена продукция, которая заражена сальмонеллезом. На птицефабрике временно приостановлена деятельность убойного цеха и цеха готовой продукции.



"Партии продукции, где обнаружен сальмонеллез, отозваны из оборота. На предприятии проведены дезинфекционные мероприятия", - сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.

Отметим, сальмонеллёз - это острая кишечная инфекция животных и человека, вызываемая сальмонеллами. В случае заражения инфекция поражает желудочно-кишечный тракт.

Фото: pixabay.com