06.11.2018 в 13:01

Бурятские буузы добрались до Пятигорска в фудтраке

Республика представила их на фестивале «Кухни народов России»
A- A+
Бурятские буузы добрались до Пятигорска  в фудтраке
Команды шеф-поваров мобильных фестивалей региональной кухни «Гастрономическая карта России» провели фестиваль в Пятигорске. Повара ресторана «Орда» представили на нем традиционные бурятские бузы, сообщили в минтуризма республики.

В мобильной буузной  гости праздника могли попробовать буузы, которые, по отзывам гостей фестиваля, оказались очень вкусные, недорогие и, главное, сытные. Они не потерялись в гастрономической роскоши других угощений. Ведь в мобильной калачной «Калачи-Москвичи» были представлены калачи с самыми разными начинками из местных продуктов. Удмуртия  представила удмуртские перепечи, Северная Осетия - знаменитые традиционные пироги. На фестивале можно было попробовать даже бургеры с олениной и варенье из огурцов.

Фестиваль состоялся при поддержке министерства культуры России и Ростуризма. Всего на фестивале работало 11 фудтраков – фургонов с тематической кухней. Продукцию на фестивале представили рестораторы из Бурятии, Северной Осетии, Краснодарского края, Московской, Ярославской, Владимирской, Тверской, Ростовской, Самарской областей.

Фестиваль призван показать многообразие гастрономических традиций народов России.  Площадкой для его проведения была выбрана Площадь Ленина в столице Северо-Кавказского федерального округа городе - Пятигорске. Что же касается продаж «с колес», то такой формат был выбран ранее - в целях знакомства болельщиков, гостей России, приезжавших на Чемпионат мира по футболу.

Фото: egov-buryatia.ru/minturizm

Читайте также

Ветераны СВО из Бурятии примут участие в «Кубке Защитников Отечества»
Соревнования пройдут с 10 по 13 июля в Южно-Сахалинске
10.07.2025 в 13:40
На Левом берегу в Улан-Удэ частные дома оборудуют системами отопления
Эти дома стали первыми среди запланированных 160 домов, которые переведут на электрическое отопление
10.07.2025 в 13:21
В Бурятии назвали район, где страшно ездить
Там происходит почти каждое шестое пьяное ДТП
10.07.2025 в 13:18
В Wildberries рассказали о новой схеме мошенников на маркетплейсе
Мошенники крадут данные и деньги россиян, обещая легкий заработок
10.07.2025 в 12:40
Следующая новость
© 2012 — 2025
Редакция газеты GAZETA-N1.RU
Все права защищены.