06.11.2018 в 13:01

Бурятские буузы добрались до Пятигорска в фудтраке

Республика представила их на фестивале «Кухни народов России»
A- A+
Бурятские буузы добрались до Пятигорска  в фудтраке
Команды шеф-поваров мобильных фестивалей региональной кухни «Гастрономическая карта России» провели фестиваль в Пятигорске. Повара ресторана «Орда» представили на нем традиционные бурятские бузы, сообщили в минтуризма республики.

В мобильной буузной  гости праздника могли попробовать буузы, которые, по отзывам гостей фестиваля, оказались очень вкусные, недорогие и, главное, сытные. Они не потерялись в гастрономической роскоши других угощений. Ведь в мобильной калачной «Калачи-Москвичи» были представлены калачи с самыми разными начинками из местных продуктов. Удмуртия  представила удмуртские перепечи, Северная Осетия - знаменитые традиционные пироги. На фестивале можно было попробовать даже бургеры с олениной и варенье из огурцов.

Фестиваль состоялся при поддержке министерства культуры России и Ростуризма. Всего на фестивале работало 11 фудтраков – фургонов с тематической кухней. Продукцию на фестивале представили рестораторы из Бурятии, Северной Осетии, Краснодарского края, Московской, Ярославской, Владимирской, Тверской, Ростовской, Самарской областей.

Фестиваль призван показать многообразие гастрономических традиций народов России.  Площадкой для его проведения была выбрана Площадь Ленина в столице Северо-Кавказского федерального округа городе - Пятигорске. Что же касается продаж «с колес», то такой формат был выбран ранее - в целях знакомства болельщиков, гостей России, приезжавших на Чемпионат мира по футболу.

Фото: egov-buryatia.ru/minturizm

Читайте также

В Бурятии 16-летний подросток подозревается в разбое
Ночью он, взломав дверь дома, напал на 72-летнюю бабушку, рассчитывая добыть деньги
28.03.2023 в 18:06
«Поумневшие» светофоры облегчили жизнь водителям Улан-Удэ
В столице Бурятии продолжается внедрение интеллектуальной транспортной системы
28.03.2023 в 17:26
В Улан-Удэ начали сбор заявок на подключение к летнему водопроводу
В этом году к летнему водопроводу планируется подключить свыше четырех  тысяч абонентов
28.03.2023 в 16:34
На Байкале машина ушла под лед вместе с водителем
МЧС напоминает: выезд на тающие льды может обернуться гибелью
28.03.2023 в 16:20
Следующая новость
© 2012 — 2023
Редакция газеты GAZETA-N1.RU
Все права защищены.