В Бурятии откроется цех облепихового масла

В эту субботу, 3 августа, состоится республиканский День Поля-2024 в поселке Темник (с. Ацула) Селенгинского района (возрастное ограничение 0+). День Поля пройдет на базе сельхозпредприятия «Темник», возрождающего ценнейший дар Селенгинской долины – плантации облепихи.
На празднике агро-группа «Темник» презентует первый в Бурятии цех облепихового масла и подпишет сразу несколько соглашений с потенциальными покупателями.
- Свою облепиховую историю предприятие ведет с 2023 года. Тогда пустующие цеха некогда известного на весь Советский Союз совхоза «Облепиховый» начали капитально ремонтировать чтобы снова выпускать облепиховые сиропы, джемы, варенье и не только. Инвестором вложено порядка 60 млн. рублей. Создано 22 новых рабочих места. Приобретены земельные участки общей площадью 400 га, заложен сад сортовой облепихи на 10 га, проведены культур-технические работы (50 га), построена теплица с системой полива «Искусственный туман», - рассказали в минсельхозе Бурятии.
Уже закуплено оборудование и запущено производство. Цех №1 занимается переработкой ягоды. Сиропы и морсы по ГОСТу поставляются школьникам Селенгинского, Джидинского районов и в г. Улан-Удэ.
В День Поля здесь торжественно откроется цех № 2 - цех выжимки облепихового масла. Минимальная производительность в смену - 5 кг масла. Предприятие планирует выжимать масло для фармацевтики и косметологии, почти готовы сертификаты качества. Готовое масло будет также экспортироваться в Южную Корею и Китай.
В день открытия здесь пройдет дегустация сиропов, чаев, кондитерских изделий, перетертой ягоды на основе облепихи, смородины, клюквы и брусники.
День поля состоится 3 августа, пос. Темник (Ацула), Селенгинский район, с 10.00. до 18.00. С г. Гусиноозерск до места проведения будут курсировать муниципальные автобусы.
Возрастное ограничение 0+
Фото: минсельхоз РБ