Можно ли отказаться от обеденного перерыва и сократить рабочий день?

Вопрос: «Работаю в частной организации. Могу ли я отказаться от обеда, чтобы уходить домой раньше?»
Максим Владимирович, г. Улан-Удэ
Отвечает Минтруд России:
- Полностью отказаться от перерыва можно только в случае, если продолжительность рабочего времени не превышает 4 часов.
В остальных случаях можно обсудить вопрос о его сокращении. По договоренности с работодателем можно уменьшить время перерыва и уходить с работы раньше.
По Трудовому кодексу каждому работнику в течение дня полагается перерыв для отдыха и питания не более 2 часов и не менее 30 минут. А график рабочего дня, включая перерыв на обед, закреплен в правилах внутреннего распорядка организации или компании.
Важно знать, что можно уходить с работы и в обеденный перерыв по графику рабочего дня в организации. Например, обедать дома или заниматься личными делами.
В течение перерыва на работе сотрудники свободны от трудовых обязанностей и могут использовать это время по своему усмотрению. Можно не только отсутствовать на рабочем месте, но и находиться за пределами самой организации.
Исключения составляют случаи, когда по условиям производства перерыв невозможен. Тогда работодатель обязан обеспечить возможность отдыха и приема пищи на рабочем месте.