В Бурятии вновь проведут фестиваль боргойской баранины
Любители боргойской баранины вновь соберутся на гастрономический этнофестиваль в Джиде (возрастное ограничение 0+).В этом году он пройдет 20 июля в местности Атаган-Булаг Джидинского района. Организаторы сейчас активно ведут подготовку к фестивалю – планируются тематические зоны, питание гостей фестиваля, развлекательная программа, спортивные состязания.
- До 25 июня принимаются заявки на организацию работы предприятий общественного питания. Заявки на организацию работы предприятий торговли, предоставления услуг и аттракционов принимаются до 10 июля, - сообщили в администрации Джидинского района.
Место приема заявок: с. Петропавловка, ул. Терешковой, 8, администрация МО «Джидинский район», кабинет № 7, и по адресу электронной почты: dzdkomek@mail.ru.
Также принимаются заявки на участие в двух основных конкурсах фестиваля до 10 июля:
- Лучший образ боргойского барана;
-Районная конкурсная выставка-ярмарка изделий народных художественных промыслов и декоративно-прикладного творчества:
Напомним, в прошлом году Фестиваль боргойской баранины также проходил летом, собрал несколько тысяч гостей и участников со всей республики. Несмотря на то, что мероприятие прошло успешно и поселения района приготовили оригинальные, яркие стенды и столы, многие гости фестиваля жаловались на километровые очереди за едой.
Во время фестиваля в прошлом году было организовано всего два-три общепита, что и вызвало нехватку еды и чая для гостей.
Также не была организована продажа мяса баранины. Многие гости специально приехали, чтобы купить и попробовать боргойскую баранину, но остались ни с чем. Ее не продавали ни в каком виде. Можно было лишь посмотреть, как монгольские повара показали мастер-класс по приготовлению баранины, и на этом все завершилось.
Организаторы фестиваля уверили, что в этом году они учтут все недочеты прошлого года.
Возрастное ограничение 0+
Фото: Номер один